创意馒头

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  将面粉分成两份，加入适量的酵母、白糖，其中一份放适量红曲粉(先与面混合均匀。)

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用适量温水分明揉成两种面团(反复揉搓至细腻光滑)。

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覆盖薄膜饧发。

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饧发好的面放入面板上取出。

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将饧发好的面团分别揉匀。

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将两种面团分别擀制成均匀的片状。

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将两种颜色的面片重叠在一起。

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先将一侧的面头切齐再卷起。

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将用粉色面扣出的梅花沾少许水粘贴在馒头上，并切去馒头两侧不齐之处，然后饧面团。

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馒头饧发中，梅花还具有立体感。

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饧发的馒头也很漂亮，它的侧面粉与白尽次分明。

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馒头饧发的不错，白白胖胖很可爱。

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饧发好的馒头入锅蒸制(我惯于冷水蒸)15分钟。

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蒸好停火3至5分钟再开锅取出，漂亮可爱的创意馒头洁白暄软。

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将其切开，粉色梅花馒头定会增加你的食欲品尝一下吧。

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切开的馒头两侧云卷层次清晰可见。

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切段的创意馒头好吃又可爱。