葡萄干发糕

• 
  1

  碗里放入面粉、酵母粉和白糖。

2

分次加入温水搅拌成粘稠的面糊。

3

葡萄干洗净沥水。

4

面糊里加一半葡萄干搅拌均匀。

5

发糕模具四周及底部刷一层油。

6

将面糊倒入模具中，盖上盖子发酵。

7

发酵至2倍大，表面成汽泡状。

8

将另一半葡萄干均匀的撒在表面，上蒸锅中蒸30分钟。

9

关火静置5分钟揭盖，自然晾凉后从模具中取出切块即可。