蒜蒸山药

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  山药切片，过一遍清水将粘液清洗一下，再摆入盘中。

2

蒜末加入蚝油、盐、油拌匀。

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将蒜末酱汁均匀铺入山药表面，入锅蒸15分钟。

4

蒸好后表面撒入葱花。

5

再浇上热油便完成，蒜香味十足的蒸山药，营养又健康。