““很有创意的一道菜,味道也不错,看朋友圈卖锅的做了类似的一道菜,自己亲手做了,简单颜值担当?。” ”
食材明细
豇豆煎鸡蛋饼的做法步骤
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1准备好的食材。

2
豇豆需要先焯水,让它变软。
3
鸡蛋加葱花,倒入面粉。
4
鸡蛋面粉糊,加适量食盐搅拌均匀。
5
锅底放适量油,焯好水的豇豆摸抹上盐,放入不粘锅底,码成圆形。
6
开小火后倒入鸡蛋面糊。
7
小火慢煎,一分钟后翻翻,反复煎两回即可!
8
大功告成,黄灯下颜值很高。
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成品(白炽灯下)。
1、豇豆焯水沥干后,用盐抹一遍入味。2、面糊量有点多,没有显出豇豆拼出来的图案!稍微薄一点比较美观。 -使用的厨具:不粘锅