圣诞裸蛋糕

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  1

  蛋白蛋清分离。

2

加入白砂糖、水、玉米油 搅拌均匀。

3

蛋白加入柠檬汁打发 打发至短且直立的尖角。

4

蛋白加入蛋黄糊切拌均匀。

5

倒入模具。

6

举高落地数次。

7

度40-45分钟。

8

烤好的蛋糕取出后倒扣晾凉。

9

切成三片。

10

打发好的奶油装入裱花袋。

11

一层蛋糕一层奶油一层水果。

12

撒上糖霜。