““客家腌菜，在客家人的生活上起着重要作用，家家都会制作咸菜才甫。炒才甫可以是热菜，也可以是凉菜。” ”
食材明细
虾米炒客家才甫(咸萝卜干)的做法步骤
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1把才甫斜刀切薄片。
2
改刀切成丝。
3
把葱和小米椒切碎。
4
锅烧热下油烧热，下葱、小米椒、虾米炒香。
5
下才甫炒香，加入胡椒粉炒匀。
6
出锅装盘。
