芹菜豆腐饼

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  食材：老豆腐、芹菜（已洗净切碎）、鸡蛋、面粉

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将老豆腐放入大盆中抓碎。

3

接着，合入芹菜和面粉，打入鸡蛋。

4

加适量的生抽。

5

加适量的蚝油。

6

加适量的盐。

7

调味和匀。

8

然后，将调好的芹菜豆腐碎拍成饼。

9

取平底锅置火上倒油烧热，放入芹菜豆腐饼用中小火煎至两面金黄，即成。