““香辣筋道，简单快手?” ”
食材明细
油泼烩面的做法步骤
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1黄豆芽，榨菜（不喜欢可不放），上海青。
2
青红椒，葱花备用。
3
烩面。
4
榨菜放碗底。
5
适量盐，生抽，陈醋。
6
锅内适量水烧开，黄豆芽煮至断生放入上海青一起焯水。
7
捞出倒入碗内备用。
8
烩面拉入锅中。
9
煮两滚儿。
10
捞到碗中。
11
撒适量辣椒粉，青红椒，葱花放辣椒粉上。
12
适量花生油烧至冒烟。
13
适量热油泼到辣椒上。
14
拌匀盛碗。
15
成品。
使用的厨具：煮锅、炒锅
