““一个好听的名字、饼如其名、把饼做成丝丝盘起来、再烙至两面金黄、美味诱人。” ”
食材明细
盘丝饼的做法步骤
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1准备
2
把它们放入面包机中揉面、可以用手揉3
揉成光滑面团4
取出揉圆、盖上保鲜膜、醒发15分钟。5
平均分成4个(或者5个都行)6
把它们揉圆7
取一片擀成长方形。8
刷上油9
切成小细条、越细越好10
从上往下卷起来、边卷边刷油、保证每一根都有油.11
放一边、做好所有的12
在这样、两边往中间卷过来。13
然后把他们重叠起来。14
压成饼形15
入电饼档中煎至两面金黄即可16
丝丝分明17
太香了……
可以用不粘锅煎。 -使用的厨具:电饼铛