凉拌土豆

• 
  1

  土豆去皮，洗净，切滚刀块。

2

将土豆块放入锅中，加水，加少许盐，煮熟。

3

捞出沥干水分后放入盘中。

4

取一小碗，放入蒜末和葱末。

5

根据自己的口味加入生抽，醋，胡椒粉，花椒粉，少许花椒油，香油和辣椒油调匀。

6

将调好的汁倒在土豆块上，搅拌均匀。