““这两天做了两次花卷。在第一次的最后时刻,剩下两块儿小面,把它们叠在了一起,突然发现这种方法非常非常的不错,省事又好吃。” ”
食材明细
美味花卷简单做的做法步骤
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1下面就由我四岁的儿子给大家演示。先把发好的面擀成大面片。
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擀好的面片上均匀抹上色拉油,再洒小葱碎和少许盐。3
卷成大卷儿。4
切成小块块,大小随意。锅小就切小些,锅大就切大些。5
把块块儿一对一对地叠起来。6
用一根筷子在中间压一下,压到底。7
整齐地摆放到蒸笼里。因为花卷上有油,所以不必刷油也不会沾锅了。8
热乎乎的,有层次,有弹性,很Q!都来试试吧。比馒头要简单好吃呢
使用的厨具:蒸锅