“话说以前在东北，不知道丝瓜这东西，不过护肤用的丝瓜水但是用过，哈哈，扯远了，到了山东，这个东东遍地是呢。”
食材明细
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
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1准备好原料
2
蛋液打散，丝瓜切滚刀块，蒜切碎
3
坐锅热油，下蛋液
4
煎好的鸡蛋盛出备用，我喜欢吃老点的，所以煎成这样，大家可以煎轻点
5
放底油，下蒜末爆香
6
倒入虾皮
7
倒入酱油
8
倒入丝瓜
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炒至稍软
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倒入鸡蛋，撒盐出锅即可
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