“新年好:吃饺子了,芹菜肉的。在新的一年里,希望大家在工作岗位上勤勤恳恳,孩子们勤奋学习,老人们勤锻炼,希望所有人2015年健康、快乐、平安!”
食材明细
芹菜猪肉饺子的做法步骤
-
1面粉放入温水活好面,盖上醒20分钟

2
芹菜洗净放入开水中焯一下
3
过凉水然后切碎,
4
攥去水分
5
猪肉切成小块,放入料理机中绞碎
6
肉中加入生抽、料酒、香油、花椒粉、葱姜、鸡精、盐、朝一个方向搅动上劲,再加入玉米油搅拌好,
7
最后放入芹菜搅拌好肉馅
8
面醒好后,擀好皮
9
包好饺子
10
锅中水烧开,下入饺子
11
8分钟后,控干水分捞出饺子
12
水开后煮8分钟饺子即可捞出。