“超市小白菜搞活动，一块钱买了一袋子。朋友说这个做烫面包子好吃。回家就开始准备，果然真的很好吃啊。 ”
食材明细
烫面小白菜包子的做法步骤
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1清洗小白菜，浸泡木耳，胡萝卜擦成丝。
2
用开水罩一次小白菜，焯一下木耳，用油炒一下胡萝卜。
3
将小白菜、胡萝卜、木耳、大葱剁碎，加到肉馅里。放入盐、油、味极鲜搅拌均匀。
4
烧开热水，加到面里，用筷子不停来回搅拌。活成面团。
5
趁热赶成面剂子了把包子。
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上锅蒸20分钟。
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1.肉馅要肥瘦的，吃起来香。
2.水一定要刚烧开的，这样活出来的面软和，蒸出来孩子也爱吃。
3.里面放点虾皮味道会更好。
4.要是肉多，菜少，那就多蒸会。
