“酸酸辣辣的，比较开胃的一道小菜”
食材明细
酸辣土豆丝的做法步骤
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1土豆洗净去皮
2
切丝，清洗两遍，用清水浸泡
3
大蒜切片，泡椒切小块
4
土豆从水中取出，控干水分
5
锅中加菜籽油烧热，放入蒜和泡椒煸炒片刻，倒入土豆丝炒一会，加入食盐，胡椒粉和鸡精炒匀后加入生抽和陈醋，即可
