香菇猪肉包

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  1

  香葱和姜

2

香菇用温水泡发

3

香葱和姜切末

4

香菇切碎

5

猪肉剁碎

6

在猪肉中加入生姜，香葱，香菇，又伊鲜酱油，蚝油，食盐，辣椒酱和食盐调味，搅拌均匀

7

酵母粉溶于适量的温水中

8

把酵母水倒入面粉中，加入适量的温水揉成光滑的面团，盖好保鲜膜放温暖处发酵

9

取出发酵好的面团，揉搓排气，分成若干个小剂子

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用擀面杖擀成中间厚，旁边薄的圆形面片

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放入猪肉香菇馅，包好。依次做好所有的包子坯

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放入蒸笼，大火蒸熟

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即可

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