红椒蚝油杏鲍菇

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  1

  大蒜切碎，红椒切块，葱切碎

2

杏鲍菇1个

3

切厚块

4

在其两面打花刀

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锅里倒入适量的油烧热后，放入杏鲍菇煎至两面金黄

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放入大蒜和葱末爆香

7

加入料酒

8

加入蚝油和食盐调味

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加入适量的水煮

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等汤汁浓稠后，放入红椒翻炒均匀

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即可

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