红烧豆腐

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  1

  准备好食材

2

打蛋加盐打散,加入淀粉搅拌均匀

3

豆腐切小方块淋入鸡蛋液

4

辣椒切段,准备好料汁(蚝油、酱油、食盐、水调和）

5

热锅倒油

6

放入豆腐小火慢煎

7

煎至一面金黄后小心翻煎另一面

8

加入辣椒，调料大火煮开炒均匀

9

装盘即可

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