“第一次DIY 土豆鸡块！”
食材明细
土豆鸡块的做法步骤
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1葱姜蒜辣椒洋葱，花椒，八角，桂皮，香叶，冰糖（散称的那种炖肉料）
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放入鸡块翻炒（我用的超市买的大鸡腿
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放入土豆胡萝卜翻炒，放入各种调料（我放的生抽，味极鲜，盐，花椒）
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然后，加水炖！炖到肉软！（我不会用冰糖给鸡块上色
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1.会上色的话最好先把鸡块上下色！
2.一次加水加够，尽量多炖会，因为我吃完饭还要给娃洗澡哄娃睡觉所以我着急了肉不太软，影响口感了
3.第一次急急忙忙的做，还算不错，味道可以！嘻嘻～厨神们请多指教！
