香菇肉包

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  1

  香菇，胡萝卜切块

2

猪肉切块

3

把猪肉，香菇，胡萝卜用料理机搅碎

4

锅里放油烧热，放两勺香辣酱炒出香味，放盐然后放肉沫炒

5

变色后放香菇和胡萝卜一起炒，炒好后用少许淀粉水勾芡起锅，放凉备用

6

400克面粉加5克酵母粉放适量的温水里融化，面揉好后盖膜放温处发酵

7

发酵两倍大，取出来搓成长条 ，切成大小差不多的面团

8

撒点干面粉，擀成圆形面片，放上肉馅，包好后静置一会 ，放温水锅里再发酵10到20分钟，然后大火蒸20分钟左右就好啦