大白菜炒蘑菇

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  豆腐泡准备好

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平菇撕成条状，泡一下，洗净沥水

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大白菜掰成小块，泡一下，洗干净后沥水

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锅烧热后给油，把大白菜放进去翻炒

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等白菜炒软了就把蘑菇放进去翻炒，多炒一下

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再加豆腐泡进去翻炒

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加水煮一下

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给盐

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给鸡精，再翻炒均匀

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加水淀粉，再翻炒均匀

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完成

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