“小时后我外婆总让我妈煲瘦肉汤给我们三喝,肉 都被我妈拌粥给我们吃。记忆中每年过年初二,我外婆总会弄我爱吃的 让我成为成条街最炫耀的女孩 ”
食材明细
婆婆妈妈们最爱煲~~瘦肉汤的做法步骤
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1猪肉100克洗净后 剁碎猪肉

2
鸡内金3克洗净甩干 (药店有售) 跟猪肉一起剁碎
3
剁好的猪肉放入炖盅里,铺平肉饼,缓慢加入一碗水,放入生姜片
4
盖上盖子,上高压锅煲汤程序60分钟。出炉时 加入少许的盐巴跟芹菜即可吃。
5
可以加入山楂干跟淮山片一起炖 对孩子脾胃很好
瘦肉推荐用健子肉