“第一次使用生的鱿鱼来制作菜谱,然后经验不足,导致鱿鱼用了过分烫的水来进行烫皮,烫的鱿鱼都已经有半熟了”
食材明细
鱿鱼炒青椒的做法步骤
-
1鱿鱼用开水烫过去皮,然后洗干净

2
把春椒切丝 
3
油锅加入鱿鱼,翻炒一下
4
再起油锅加入青椒和笋丝翻炒一下
5
在加入前面炒好的鱿鱼丝
6
加一点点清水料酒烧一下
7
加一点鸡精,煮一下既可起锅啦
8
烫鱿鱼皮使劲用温水
“第一次使用生的鱿鱼来制作菜谱,然后经验不足,导致鱿鱼用了过分烫的水来进行烫皮,烫的鱿鱼都已经有半熟了”