欢聚一堂全家福

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  锅热油，加入姜、八角爆香后放肉，当肉变色后放入土豆一起焖

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土豆稍软后放入豆角、茄子、加入调味料(李锦记一品鲜特级酱油30毫升(约3汤匙)、食盐少许)翻炒3分钟

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加水，放葱白，盖锅盖炖至食材酥软即可

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