黑米吐司面包

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  1

  依次将酸奶、奶粉、蛋、糖、盐、高筋面粉、酵母、黑米粉，一起放入面包机桶

2

启动1个和面程序，停后加入黄油，再操作2至3个和面程序，揉至完全阶段，拉出薄膜，放到温暖湿润处进行第一次发酵, 基础发酵至原来2倍大

3

将发酵好的面团排掉空气，滚圆，松弛15分钟，分割成3份

4

整形山土司，放入土司模内

5

二次发酵至8分满，烤箱180度预热，中下层，烘烤45分钟左右

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