微波鱼


所属分类: 热菜  

微波鱼的用料

主料

草鱼中段 适量

辅料

香葱段 适量 香葱段 适量
蒜末 适量 蒜末 适量

配料

适量 适量
料酒 适量 料酒 适量
生抽 适量 生抽 适量
鸡精 适量

微波鱼的做法

#微波鱼的做法图解2

步骤1

准备材料,草鱼洗净用盐和胡椒粉略腌,小碗内加盐,料酒,白糖,生抽,蒸鱼豉油,鸡精,胡椒粉加少许温水调匀
#微波鱼的做法图解3

步骤2

香葱段和生姜丝铺在鱼身上,将调好的汁浇上
#微波鱼的做法图解4

步骤3

盖上盖子,放入微波炉,4分钟取出
#微波鱼的做法图解5

步骤4

油锅烧热,下蒜末炸成浅金黄色,趁热浇在微波好的鱼上
#微波鱼的做法图解6

步骤5

鲜香软嫩微波鱼就做好了

微波鱼的烹饪技巧


买了一条大草鱼,鱼头鱼尾鱼骨煮豆腐汤,剩下中段做了简单的微波鱼,趁热吃不错噢 -使用的厨具:微波炉、炒锅

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/ 6   微波鱼的做法步骤

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