黑芝麻饴球

“买枸杞的时候送了一包枸杞果糕，放了许久，还有那么几颗。忽然有个主意，决定把它给改造了。原本没打算做球的，只是事到临头的时候发现原来的想法不是那么好操作，索性搓个丸子了事。吃起来有点牛皮糖那意思，但是没那么韧”
所属分类： 热菜   冰品  

黑芝麻饴球的用料

主料

枸杞果糕软糖 75克

黑芝麻饴球的做法

#黑芝麻饴球的做法图解2

步骤1

准备用料
#黑芝麻饴球的做法图解3

步骤2

给软糖宽衣
#黑芝麻饴球的做法图解4

步骤3

放入微波炉中，加热融化
#黑芝麻饴球的做法图解5

步骤4

倒入芝麻
#黑芝麻饴球的做法图解6

步骤5

快速拌匀
#黑芝麻饴球的做法图解7

步骤6

揪一小块，搓成球
#黑芝麻饴球的做法图解8

步骤7

全部搓好，

黑芝麻饴球的烹饪技巧


微波加热时间应根据糖的用量和微波炉的火力适当调整。加热过程中需注意照看，中途取出搅拌一两次。加入芝麻后，趁热搅拌，搓球。 -使用的厨具：微波炉

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/ 8   黑芝麻饴球的做法步骤

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