美味炒面

“美味好吃的炒面”
所属分类: 主食   家常菜  

美味炒面的用料

主料

干面饼 2块

辅料

鸡蛋 2个 鸡蛋 2个
西芹 适量 西芹 适量
胡萝卜 适量

配料

适量 适量
生抽 适量 生抽 适量
生姜 适量 生姜 适量

美味炒面的做法

#美味炒面的做法图解2

步骤1

所有食材切丁
#美味炒面的做法图解3

步骤2

锅内放水,水开方面条
#美味炒面的做法图解4

步骤3

用筷子打散后起锅
#美味炒面的做法图解5

步骤4

装入碗中用冷水冲一下,这样会更有弹性
#美味炒面的做法图解6

步骤5

锅内放油,油温热放鸡蛋翻炒
#美味炒面的做法图解7

步骤6

再放入所有配料翻炒
#美味炒面的做法图解8

步骤7

加入面条翻炒
#美味炒面的做法图解9

步骤8

放入上面所有调料翻炒几下就可以起锅了
#美味炒面的做法图解10

步骤9

成品

美味炒面的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 10   美味炒面的做法步骤

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