奶香曲奇

“好久没上来得瑟啦，最近的事情又多又杂，都没能挤出时间和心情来做东西了，可是事情再多架不住嘴馋啊，只好做点快手的来应付，今天这款曲奇，真的是又酥又脆，保证让你吃了一块还想第二块哇”
所属分类： 糕点   烘焙   小吃   冰品  

奶香曲奇的用料

主料

黄油 120克 黄油 120克

辅料

糖粉 30克 糖粉 30克
全蛋液 20克 全蛋液 20克

奶香曲奇的做法

#奶香曲奇的做法图解2

步骤1

准备材料
#奶香曲奇的做法图解3

步骤2

室温将黄油软化，加细砂糖、糖粉和盐打发；
#奶香曲奇的做法图解4

步骤3

分次加入全蛋液和牛奶；
#奶香曲奇的做法图解5

步骤4

务必每次都要充分搅拌均匀后再加入下一次；
#奶香曲奇的做法图解6

步骤5

烤箱175度提前预热，筛入低筋粉；
#奶香曲奇的做法图解7

步骤6

用橡皮刮刀拌匀，选择喜欢的花嘴，将面糊装入裱花袋，将曲奇挤好，曲奇与曲奇之间留出空隙；
#奶香曲奇的做法图解8

步骤7

入烤箱烘烤15-18分钟；
#奶香曲奇的做法图解9

步骤8

待表面上好漂亮的烘焙色后，出炉；

奶香曲奇的烹饪技巧


使用的厨具：打蛋器、电烤箱

上传我做的这道菜

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