简单的美味——酸奶蜜豆马芬

“天一冷我这烘焙瘾就上来了隔三差五总想着要倒腾些什么新的玩意今天这款马芬就是瞎折腾出来的加了酸奶的马芬多了份小清新”
所属分类： 糕点   烘焙   小吃  

简单的美味——酸奶蜜豆马芬的用料

主料

低粉 100克 低粉 100克
绵白糖 45克 绵白糖 45克
鸡蛋 1个 鸡蛋 1个

简单的美味——酸奶蜜豆马芬的做法

#简单的美味——酸奶蜜豆马芬的做法图解2

步骤1

没有解冻过的黄油切成小丁放到面粉里
#简单的美味——酸奶蜜豆马芬的做法图解3

步骤2

用手将黄油在面粉里搓碎，将碗里的黄油和面粉混合成面粉黄油小颗粒
#简单的美味——酸奶蜜豆马芬的做法图解4

步骤3

放入三分之二的蜜豆，白糖和泡打粉
#简单的美味——酸奶蜜豆马芬的做法图解5

步骤4

将所有干料混合搅拌
#简单的美味——酸奶蜜豆马芬的做法图解6

步骤5

把鸡蛋放到酸奶里搅拌均匀把酸奶蛋液倒入之前混合好的干料里
#简单的美味——酸奶蜜豆马芬的做法图解7

步骤6

将面糊翻拌均匀
#简单的美味——酸奶蜜豆马芬的做法图解8

步骤7

将面糊倒入模具中放入预热180度的烤箱中层，上下火20分钟

简单的美味——酸奶蜜豆马芬的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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