芹菜肉丝


所属分类： 热菜  

芹菜肉丝的用料

主料

芹菜 250克 芹菜 250克

辅料

姜 2片

配料

盐 适量 盐 适量
料酒 一勺 料酒 一勺
白糖 一克

芹菜肉丝的做法

#芹菜肉丝的做法图解2

步骤1

准备所需材料
#芹菜肉丝的做法图解3

步骤2

猪肉洗净切丝
#芹菜肉丝的做法图解4

步骤3

姜丝，生抽，料酒，适量盐加入肉丝拌匀
#芹菜肉丝的做法图解5

步骤4

加水淀粉抓匀
#芹菜肉丝的做法图解6

步骤5

芹菜洗净切段
#芹菜肉丝的做法图解7

步骤6

锅中放油，油热后滑入肉丝
#芹菜肉丝的做法图解8

步骤7

肉丝完全变色，分散开盛出
#芹菜肉丝的做法图解9

步骤8

锅中另放适量油，烧热后下入芹菜
#芹菜肉丝的做法图解10

步骤9

翻炒片刻后倒入肉丝

芹菜肉丝的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 10   芹菜肉丝的做法步骤

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