清蒸桂鱼


所属分类： 热菜  

清蒸桂鱼的用料

主料

桂鱼 适量

辅料

姜 适量 姜 适量

清蒸桂鱼的做法

#清蒸桂鱼的做法图解2

步骤1

原料
#清蒸桂鱼的做法图解3

步骤2

桂鱼处理后洗净，抹上一层盐，葱，姜备好
#清蒸桂鱼的做法图解4

步骤3

姜片和葱段塞入鱼腹，再倒入适量料酒腌制10分钟
#清蒸桂鱼的做法图解5

步骤4

锅内加水烧开后，放入锅内，加盖大火蒸约10分钟
#清蒸桂鱼的做法图解6

步骤5

另备一些葱丝
#清蒸桂鱼的做法图解7

步骤6

鱼蒸好后，撒上葱丝，淋入蒸鱼豉油
#清蒸桂鱼的做法图解8

步骤7

最好烧些热油浇在上面即可
#清蒸桂鱼的做法图解9

步骤8

鲜美的桂鱼就蒸好了。。
#清蒸桂鱼的做法图解10

步骤9

成品

清蒸桂鱼的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 10   清蒸桂鱼的做法步骤

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