虫草花小炒肥牛


所属分类： 热菜  

虫草花小炒肥牛的用料

主料

肥牛卷 适量 肥牛卷 适量

辅料

蒜 适量

配料

蚝油 两勺 蚝油 两勺
黑胡椒 适量

虫草花小炒肥牛的做法

#虫草花小炒肥牛的做法图解2

步骤1

鲜虫草花洗净，肥牛卷焯水备用。
#虫草花小炒肥牛的做法图解3

步骤2

锅中放适量底油，加入蒜片爆香。
#虫草花小炒肥牛的做法图解4

步骤3

虫草花入锅翻炒1分钟。
#虫草花小炒肥牛的做法图解5

步骤4

加入肥牛略翻炒。
#虫草花小炒肥牛的做法图解6

步骤5

加入两勺蚝油爆香，依据个人口味淋入适量盐和黑胡椒即可。

虫草花小炒肥牛的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅、炒锅

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