得闲炒饭

“空闲的时候来晚炒饭吧，随意搭配，让自己小小得得意一下～～”
所属分类： 主食   家常菜   冬季食谱  

得闲炒饭的用料

主料

米饭 一小碗 米饭 一小碗
鸡蛋 一个 鸡蛋 一个
包菜 适量 包菜 适量

辅料

大蒜 4瓣 大蒜 4瓣

配料

橄榄油 适量 橄榄油 适量
蚝油 适量 蚝油 适量

得闲炒饭的做法

#得闲炒饭的做法图解2

步骤1

准备材料：生干贝自然解冻，培根切成小段，包菜切丝，白萝卜切丁，大蒜拍碎切细，葱切段
#得闲炒饭的做法图解3

步骤2

米饭用手或者其他工具打散
#得闲炒饭的做法图解4

步骤3

炉子开火，锅中放入少量橄榄油，烧到油热，加入蒜碎和葱中火煸炒20秒
#得闲炒饭的做法图解5

步骤4

加入培根和生干贝，煸炒30秒左右，让培根微微出油
#得闲炒饭的做法图解6

步骤5

锅中打入鸡蛋，大概45秒鸡蛋会略微凝固
#得闲炒饭的做法图解7

步骤6

加入包菜和白萝卜丁，将鸡蛋炒散，淋入适量蚝油，略炒
#得闲炒饭的做法图解8

步骤7

锅中加入米饭，炒一分钟
#得闲炒饭的做法图解9

步骤8

最后加入适量盐和蒜蓉辣酱，炒匀后出锅
#得闲炒饭的做法图解10

步骤9

香喷喷的炒饭可以吃啦～心情惬意地享受吧～

得闲炒饭的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

上传我做的这道菜

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/ 10   得闲炒饭的做法步骤

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