雪菜肉丝面


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雪菜肉丝面的用料

主料

酸菜雪里红 150克 酸菜雪里红 150克
肉丝 50克

辅料

葱 一段 葱 一段
蒜 一瓣

雪菜肉丝面的做法

#雪菜肉丝面的做法图解2

步骤1

外面买的雪菜，洗净泡上
#雪菜肉丝面的做法图解3

步骤2

葱姜蒜，雪菜切好备用
#雪菜肉丝面的做法图解4

步骤3

面加盐和好，硬点，醒上
#雪菜肉丝面的做法图解5

步骤4

炒锅烧热加油，先将葱姜蒜煸香加雪菜炒香后加冷水即可
#雪菜肉丝面的做法图解6

步骤5

这时候可以擀面了，将面擀好切的细一点
#雪菜肉丝面的做法图解7

步骤6

水开后面也擀好了下面，不用加其他调料，面下了，赶紧切肉丝，切好直接放入锅中，煮2分钟即可
#雪菜肉丝面的做法图解8

步骤7

咸鲜可口开胃的雪菜肉丝面就好了

雪菜肉丝面的烹饪技巧


吃面啊 还是自己擀的面好吃啊 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 8   雪菜肉丝面的做法步骤

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