双色番茄蛋

“蒸蛋吃腻了，换个新花样，做个双色蒸蛋。加入了番茄沙司的蒸蛋，口味更加香甜。”
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双色番茄蛋的用料

主料

鸡蛋 3个 鸡蛋 3个

辅料

海苔 适量

双色番茄蛋的做法

#双色番茄蛋的做法图解2

步骤1

准备好所需食材。
#双色番茄蛋的做法图解3

步骤2

将番茄去皮切块放入搅拌机内，加入亨氏番茄沙司。
#双色番茄蛋的做法图解4

步骤3

番茄搅成泥。
#双色番茄蛋的做法图解5

步骤4

将鸡蛋打散。
#双色番茄蛋的做法图解6

步骤5

加入等量的番茄泥。
#双色番茄蛋的做法图解7

步骤6

最后搅好的样子。
#双色番茄蛋的做法图解8

步骤7

玻璃容器抹油。
#双色番茄蛋的做法图解9

步骤8

将混合蛋液倒入容器内，入蒸锅蒸20分钟左右，切片，缠绕海苔即可。

双色番茄蛋的烹饪技巧


晾凉切片。否则易碎。 -使用的厨具：搅拌机、蒸锅

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