蟹味菇烩腊肉


所属分类: 热菜  

蟹味菇烩腊肉的用料

主料

蟹味菇 适量 蟹味菇 适量
鸡肉 适量 鸡肉 适量

辅料

青椒 适量 青椒 适量

配料

适量 适量
蚝油 适量 蚝油 适量

蟹味菇烩腊肉的做法

#蟹味菇烩腊肉的做法图解2

步骤1

原料:蟹味菇、腊肉、培根、鸡肉、青椒、胡萝卜。
#蟹味菇烩腊肉的做法图解3

步骤2

将腊肉洗净,锅中加少许水,倒入腊肉炖煮,待汤略显白色时,捞出腊肉,汤放一边备用。
#蟹味菇烩腊肉的做法图解4

步骤3

鸡肉加入盐、糖、蚝油腌制片刻。
#蟹味菇烩腊肉的做法图解5

步骤4

锅中倒入少许橄榄油,将鸡丁加入翻炒,变色后,加入火腿汤,汤沸腾后,加入火腿丁、胡萝卜丁、青椒丁,略煮片刻即可。
#蟹味菇烩腊肉的做法图解6

步骤5

清淡爽鲜的蟹味菇烩腊肉

蟹味菇烩腊肉的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 6   蟹味菇烩腊肉的做法步骤

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