羊肉烧萝卜
“菜市场买羊肉的摊位不少,看起来也都挺好,在市场最头上的那一家买的。原本不想买太多,够吃顿就可以了,可那买肉的心狠,一刀下去就是一斤多,米妈只好分成两次吃了,炖一次,烧一次,也换换口味。 主料还是萝卜和羊肉,做法不一样,味道当然也不一样,烧出来比较入味儿,孩子们吃的更香些。”
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羊肉烧萝卜的做法
羊肉烧萝卜的烹饪技巧
1、红烧汁可以用红烧酱油代替。2、这个做法很简单,类似于三杯鸡。3、羊肉如果较肥,可以减少油的用量。 -使用的厨具:电压力锅、煮锅
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