羊肉烧萝卜

“菜市场买羊肉的摊位不少，看起来也都挺好，在市场最头上的那一家买的。原本不想买太多，够吃顿就可以了，可那买肉的心狠，一刀下去就是一斤多，米妈只好分成两次吃了，炖一次，烧一次，也换换口味。　主料还是萝卜和羊肉，做法不一样，味道当然也不一样，烧出来比较入味儿，孩子们吃的更香些。”
所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜   产妇   健康食谱   朋友聚餐   驱寒暖身   秋季食谱   冬季食谱   午餐   驱寒暖身  

羊肉烧萝卜的用料

主料

羊肉 300克 羊肉 300克

辅料

洋葱 适量

配料

盐 适量 盐 适量
料酒 30ＭＬ 料酒 30ＭＬ
香油 20ＭＬ

羊肉烧萝卜的做法

#羊肉烧萝卜的做法图解2

步骤1

材料图。
#羊肉烧萝卜的做法图解3

步骤2

羊肉切小块，加洋葱和姜片焯水。
#羊肉烧萝卜的做法图解4

步骤3

萝卜洋葱切丁备用。
#羊肉烧萝卜的做法图解5

步骤4

焯好的羊肉洗去浮沫，洗时尽可能用温水。
#羊肉烧萝卜的做法图解6

步骤5

焯好的羊肉切好的萝卜放进电压力锅中，加两汤匙香油。
#羊肉烧萝卜的做法图解7

步骤6

两汤匙生抽。
#羊肉烧萝卜的做法图解8

步骤7

两汤匙红烧汁，没有可以用红烧酱油。
#羊肉烧萝卜的做法图解9

步骤8

三汤匙料酒。
#羊肉烧萝卜的做法图解10

步骤9

放适量的盐。
#羊肉烧萝卜的做法图解11

步骤10

搅拌均匀。
#羊肉烧萝卜的做法图解12

步骤11

通电后选拔肉类键。
#羊肉烧萝卜的做法图解13

步骤12

开锅后磨胡椒粉调味，上桌前可以撒香菜碎。

羊肉烧萝卜的烹饪技巧


１、红烧汁可以用红烧酱油代替。２、这个做法很简单，类似于三杯鸡。３、羊肉如果较肥，可以减少油的用量。 -使用的厨具：电压力锅、煮锅

上传我做的这道菜

羊肉烧萝卜的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 13   羊肉烧萝卜的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜