鸡毛蒜啤

“十一嘛，顺手做几道菜，嘿嘿”
所属分类： 热菜  

鸡毛蒜啤的用料

主料

鸡胸 适量 鸡胸 适量
蒜头 适量 蒜头 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
淀粉 适量

鸡毛蒜啤的做法

#鸡毛蒜啤的做法图解2

步骤1

鸡胸切小丁，用一点淀粉和盐拌一下，不用太多，待炒。
#鸡毛蒜啤的做法图解3

步骤2

毛豆剥完煮一下，以免待会儿炒得半生不熟，蒜头切块，待炒。
#鸡毛蒜啤的做法图解4

步骤3

开火倒油，先下鸡丁，稍后放毛豆，依次加入盐糖和啤酒，大火猛炒。
#鸡毛蒜啤的做法图解5

步骤4

放入蒜头丁，就关火吧，家常小炒完成。

鸡毛蒜啤的烹饪技巧


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/ 5   鸡毛蒜啤的做法步骤

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