奶香布丁蛋糕

“这款奶香布丁蛋糕是蒸出来的，外形非常的小巧，口感和外面买的差不多哦，很松软美味，没想到做蛋糕如此的简单，只要加个鸡蛋就可以了，连牛奶和白糖都不用，适合懒人一族的吃货。此款布丁蛋糕很百搭哦，泡上一杯茶，就可以当作下午茶点；若配上一杯热豆浆，就可以当作早餐；如果再配上一杯牛奶，就可以当作宵夜。如果你也像我这样没有微波炉和烤箱，不妨来蒸蒸蛋糕，保你满意。”
所属分类： 糕点   小吃  

奶香布丁蛋糕的用料

主料

伊仕特微波蛋糕粉 2包（100克） 伊仕特微波蛋糕粉 2包（100克）

奶香布丁蛋糕的做法

#奶香布丁蛋糕的做法图解2

步骤1

原料图
#奶香布丁蛋糕的做法图解3

步骤2

将鸡蛋打入不锈钢盘中；
#奶香布丁蛋糕的做法图解4

步骤3

用打蛋器将鸡蛋打散；
#奶香布丁蛋糕的做法图解5

步骤4

将蛋糕粉倒入鸡蛋糊中；
#奶香布丁蛋糕的做法图解6

步骤5

搅拌均匀成蛋糕糊；
#奶香布丁蛋糕的做法图解7

步骤6

将蛋糕糊均匀倒入布丁模中，只要8分满即可；
#奶香布丁蛋糕的做法图解8

步骤7

水开锅后，大火蒸8分钟；
#奶香布丁蛋糕的做法图解9

步骤8

蒸好的蛋糕，有很浓郁的奶香味哦。

奶香布丁蛋糕的烹饪技巧


1、        这种菊花布丁模不好清洗，得用刷子刷，比较麻烦，如果亲们想入布丁模，建议用陶瓷或没有花纹的布丁模。2、        蒸蛋糕的时间不宜过长，过长会影响蛋糕的口感。 -使用的厨具：蒸锅

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/ 9   奶香布丁蛋糕的做法步骤

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