五花肉炒黄花

“黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，黄花菜还能显著降低血清胆固醇的含量，有利于高血压患者的康复，可作为高血压患者的保健蔬菜。黄花菜中还含有效成分能抑制癌细胞的生长，丰富的粗纤维能促进大便的排泄，因此可作为防治肠道癌瘤的食品。”
所属分类： 热菜   家常菜  

五花肉炒黄花的用料

主料

五花肉 适量 五花肉 适量

辅料

葱 适量 葱 适量
盐 适量 盐 适量

五花肉炒黄花的做法

#五花肉炒黄花的做法图解2

步骤1

干黄花放入盆中。
#五花肉炒黄花的做法图解3

步骤2

加水浸泡约3小时。
#五花肉炒黄花的做法图解4

步骤3

洗净捞出捏干水分,五花肉切丝.葱切段备用。
#五花肉炒黄花的做法图解5

步骤4

锅里放花生油。
#五花肉炒黄花的做法图解6

步骤5

放入葱煸香。
#五花肉炒黄花的做法图解7

步骤6

放入五花肉煸炒。
#五花肉炒黄花的做法图解8

步骤7

加入生抽炒一下。
#五花肉炒黄花的做法图解9

步骤8

然后放入黄花菜。
#五花肉炒黄花的做法图解10

步骤9

加点水继续煸炒。
#五花肉炒黄花的做法图解11

步骤10

放入盐.鸡精调味。
#五花肉炒黄花的做法图解12

步骤11

五花肉炒黄花.....

五花肉炒黄花的烹饪技巧


1。 新鲜黄花菜中含有秋水仙碱，可造成胃肠道中毒症状，故不能生食，须加工晒干，吃之前先用开水焯一下，再用凉水浸泡2小时以上，食用时火力要大，彻底加热，每次食量不宜过多。2。用冷水发制的较好，炒的时候不容易碎。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

五花肉炒黄花的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   五花肉炒黄花的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜