香脆【黄油饼干】DIY情结

“一直热衷于自己做饼干。在没有烤箱的岁月里,尝试过用微波炉,平底锅做,但东东都不脆——!谈不上成功。。。今天说的是可爱的黄油饼干,还有美味杏仁饼干,香啊,脆啊,一并奉上~”
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香脆【黄油饼干】DIY情结的用料

主料

低粉 210g 低粉 210g
鸡蛋 50g 鸡蛋 50g
细砂糖 60g

辅料

大杏仁 适量 大杏仁 适量

香脆【黄油饼干】DIY情结的做法

#香脆【黄油饼干】DIY情结的做法图解2

步骤1

黄油室温放软,加入蜂蜜
#香脆【黄油饼干】DIY情结的做法图解3

步骤2

大杏仁剥好洗净晾干备用
#香脆【黄油饼干】DIY情结的做法图解4

步骤3

黄油打到发白,分次加入糖和鸡蛋继续打
#香脆【黄油饼干】DIY情结的做法图解5

步骤4

筛入低粉,搅匀开始揉面团
#香脆【黄油饼干】DIY情结的做法图解6

步骤5

揉好的面团分成两块,取一份擀平,用可爱的饼干模具造型
#香脆【黄油饼干】DIY情结的做法图解7

步骤6

烤箱预热,165度上下火,约15分钟。这是如烤箱前的合影哦,嘿嘿~可爱咩?
#香脆【黄油饼干】DIY情结的做法图解8

步骤7

成啦!好多朋友都喜欢这个小象,抢着要吃。。。其实味道都一样美味哦~

香脆【黄油饼干】DIY情结的烹饪技巧


网上的方子太多,这个配方是我多次制作总结出来的,严重推荐,嘿嘿,零失败! -使用的厨具:打蛋器、电烤箱

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