一根黄瓜的华丽变身之【简单便捷的凉拌小菜】


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一根黄瓜的华丽变身之【简单便捷的凉拌小菜】的用料

主料

黄瓜 适量

辅料

老干妈油辣椒酱 适量 老干妈油辣椒酱 适量
生抽 适量 生抽 适量
香油 适量

一根黄瓜的华丽变身之【简单便捷的凉拌小菜】的做法

#一根黄瓜的华丽变身之【简单便捷的凉拌小菜】的做法图解2

步骤1

黄瓜一根，去头尾，从中间劈开。
#一根黄瓜的华丽变身之【简单便捷的凉拌小菜】的做法图解3

步骤2

切薄片，均匀的码在盘子上
#一根黄瓜的华丽变身之【简单便捷的凉拌小菜】的做法图解4

步骤3

碗里加盐、生抽、醋和老干妈油辣椒酱拌匀加香油
#一根黄瓜的华丽变身之【简单便捷的凉拌小菜】的做法图解5

步骤4

调好的汁子均匀地浇在黄瓜上。上菜

一根黄瓜的华丽变身之【简单便捷的凉拌小菜】的烹饪技巧


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