香菇酱豆酱

“四种口味香菇酱，这次我用的是香辣味的，配了肉末，和内脂豆腐，做我一个人中午的午餐。这个午餐，不用配饭，香香的酱，浓浓的香，还有多多的肉末，嫩嫩的豆腐，好吃不长肉。最好吃的，就是肉末中夹杂的香菇丁，吃在嘴里，特有嚼头，越嚼越香。”
所属分类： 热菜   产妇   儿童   老人   早餐   夏季食谱   工作餐  

香菇酱豆酱的用料

主料

内脂豆腐 1盒

辅料

肉末 适量 肉末 适量

配料

料酒 适量 料酒 适量
鲜鸡汁 适量

香菇酱豆酱的做法

#香菇酱豆酱的做法图解2

步骤1

准备食材。
#香菇酱豆酱的做法图解3

步骤2

将内脂豆腐去外层包装，剪去四角
#香菇酱豆酱的做法图解4

步骤3

轻轻扣到盘子里。
#香菇酱豆酱的做法图解5

步骤4

放在蒸锅中大火上气后再蒸五分钟。
#香菇酱豆酱的做法图解6

步骤5

蒸好后，放至不烫手，用刀划成长条。
#香菇酱豆酱的做法图解7

步骤6

锅中放少许油，加入肉末。
#香菇酱豆酱的做法图解8

步骤7

快速划炒至肉色变白，加入少许料酒。加入适量香辣味的香菇酱。
#香菇酱豆酱的做法图解9

步骤8

炒出香味后，关火，加入少许鲜鸡汁。
#香菇酱豆酱的做法图解10

步骤9

将炒好后的料放在豆腐上。
#香菇酱豆酱的做法图解11

步骤10

用少许葱丝点缀。

香菇酱豆酱的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅、炒锅

上传我做的这道菜

香菇酱豆酱的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   香菇酱豆酱的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜