酸辣绿豆芽

“相当清爽下饭的一道小菜，脆，酸、辣，是这道菜的特点。”
所属分类： 素菜   儿童   老人   川菜   春季食谱   宴客菜   晚餐  

酸辣绿豆芽的用料

主料

绿豆芽 适量 绿豆芽 适量

辅料

香菜 适量

配料

麻辣椒油 适量 麻辣椒油 适量
醋 适量 醋 适量
芝麻油 适量

酸辣绿豆芽的做法

#酸辣绿豆芽的做法图解2

步骤1

绿豆芽焯熟过凉。
#酸辣绿豆芽的做法图解3

步骤2

木耳泡发。
#酸辣绿豆芽的做法图解4

步骤3

木耳切成细丝。
#酸辣绿豆芽的做法图解5

步骤4

香菜切成末。
#酸辣绿豆芽的做法图解6

步骤5

将豆芽、木耳、香菜放在一起，加入麻辣椒油。
#酸辣绿豆芽的做法图解7

步骤6

加入少许淡色酱油、适量米醋。
#酸辣绿豆芽的做法图解8

步骤7

加入少许芝麻油、盐。
#酸辣绿豆芽的做法图解9

步骤8

拌匀食用。

酸辣绿豆芽的烹饪技巧


1、木耳在清洗的过程中可加入适量盐搓一下，这样可以彻底清除杂质。2、香菜可以多放一些，很多程度上能为色增色增香。 -使用的厨具：其它、煮锅

上传我做的这道菜

酸辣绿豆芽的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   酸辣绿豆芽的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜