精选
专题
菜单
饺子的做法
步骤1
饺子皮二斤，注意，买来的皮儿有点干，需要点水捏合
步骤2
打馅时不需要用筷子，直接用洗干净的手去抄，这样抄出来的馅有粘性，劲道
步骤3
打馅儿时放一个生鸡蛋，可以增加肉馅的筋道
步骤4
捏饺子很简单，馅儿可以适当多放，利用皮的柔韧度，中间一捏，两头利用双手的虎口，辅助大拇指稍稍用力挤压，饺子就挤成了
步骤5
当然您也可以选择不挤压，直接捏褶儿，那样的话，馅儿就得少搁点儿了，否则下故后就该成片儿汤了
步骤6
下锅，出锅，上桌，上街坊家借二两醋去~~~饺子的烹饪技巧
使用的厨具：煮锅
饺子的相关推荐
查看更多评论
扫码下载凯哥菜谱app
帮助你快速搞定一桌菜
.png)
苏公网安备 32011302321163号
评论
发表评论，你需要 登录 或 注册
发表评论