吉祥如意-----瘦肉蛋卷


所属分类： 小吃   热菜   家常菜   老人   午餐  

吉祥如意-----瘦肉蛋卷的用料

主料

瘦肉 适量

辅料

鸡蛋 适量 鸡蛋 适量
淀粉 适量

配料

精盐 适量 精盐 适量

吉祥如意-----瘦肉蛋卷的做法

#吉祥如意-----瘦肉蛋卷的做法图解2

步骤1

瘦肉，鸡蛋，香葱。
#吉祥如意-----瘦肉蛋卷的做法图解3

步骤2

备好的瘦肉剁成肉泥，香葱切成葱花，加适量的精盐拌匀待用。鸡蛋打入碗中加点精盐搅散。
#吉祥如意-----瘦肉蛋卷的做法图解4

步骤3

锅烧热抹上适量的食用油，倒进搅散的蛋液，煎成蛋皮。
#吉祥如意-----瘦肉蛋卷的做法图解5

步骤4

煎好的蛋皮平铺，抹上拌好的肉泥，如图。
#吉祥如意-----瘦肉蛋卷的做法图解6

步骤5

在四面抹上淀粉桨，如图。
#吉祥如意-----瘦肉蛋卷的做法图解7

步骤6

再从两面卷成卷，如图。
#吉祥如意-----瘦肉蛋卷的做法图解8

步骤7

卷好的瘦肉蛋卷。
#吉祥如意-----瘦肉蛋卷的做法图解9

步骤8

卷好的蛋卷放进蒸锅里蒸熟，
#吉祥如意-----瘦肉蛋卷的做法图解10

步骤9

卷好的蛋卷放进蒸锅里蒸熟。
#吉祥如意-----瘦肉蛋卷的做法图解11

步骤10

冷却后切段。
#吉祥如意-----瘦肉蛋卷的做法图解12

步骤11

瘦肉蛋卷即成。

吉祥如意-----瘦肉蛋卷的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

吉祥如意-----瘦肉蛋卷的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   吉祥如意-----瘦肉蛋卷的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜