雪人糯米糍——圣诞节甜点


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雪人糯米糍——圣诞节甜点的用料

主料

糯米粉 适量 糯米粉 适量

辅料

温水 适量 温水 适量

雪人糯米糍——圣诞节甜点的做法

#雪人糯米糍——圣诞节甜点的做法图解2

步骤1

准备食材：糯米粉，红豆蓉和椰子粉
#雪人糯米糍——圣诞节甜点的做法图解3

步骤2

用一包糯米粉（400克）加400ml的温水将糯米粉和成粉团。
#雪人糯米糍——圣诞节甜点的做法图解4

步骤3

将揉好的粉团掰成自己喜欢的大小块。
#雪人糯米糍——圣诞节甜点的做法图解5

步骤4

取一块左手拇指往中间压使得糯米粉团成一个小碗状然后放入适量的红豆蓉包成汤圆状。
#雪人糯米糍——圣诞节甜点的做法图解6

步骤5

包好的糯米丸子。
#雪人糯米糍——圣诞节甜点的做法图解7

步骤6

准备椰子粉。
#雪人糯米糍——圣诞节甜点的做法图解8

步骤7

煮锅烧开水然后放入包好的糯米丸子。
#雪人糯米糍——圣诞节甜点的做法图解9

步骤8

煮到浮起之后捞起沥干水份马上放入椰子粉里来回滚动，让糯米丸子均匀裹上椰子粉。
#雪人糯米糍——圣诞节甜点的做法图解10

步骤9

用红豆蓉做糯米雪人的眼睛和嘴巴。用牙签将大小的糯米丸子串在一起。
#雪人糯米糍——圣诞节甜点的做法图解11

步骤10

准备棉花糖，并将棉花糖压成一条长条做雪人的围巾。也可以用长条的果丹皮做围巾。
#雪人糯米糍——圣诞节甜点的做法图解12

步骤11

最后，按自己的喜好给雪人打扮漂漂亮亮的就可以。

雪人糯米糍——圣诞节甜点的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 12   雪人糯米糍——圣诞节甜点的做法步骤

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