剁椒芹菜炒黄豆

“又是一道混搭菜，用了我喜欢的剁椒，味道不咸不辣，很浓郁的蒜香味，自制的五香煮黄豆，脆嫩的芹菜，色彩亮丽，味道独特，非常下饭。”
所属分类： 热菜   湘菜   老人   春季食谱   宴客菜   午餐  

剁椒芹菜炒黄豆的用料

主料

芹菜 适量 芹菜 适量

辅料

葱 适量

配料

盐 适量 盐 适量
鸡精 适量

剁椒芹菜炒黄豆的做法

#剁椒芹菜炒黄豆的做法图解2

步骤1

芹菜切成寸段。
#剁椒芹菜炒黄豆的做法图解3

步骤2

准备五香黄豆。
#剁椒芹菜炒黄豆的做法图解4

步骤3

锅中油烧热，加入自制剁椒。
#剁椒芹菜炒黄豆的做法图解5

步骤4

加入葱花炒香。
#剁椒芹菜炒黄豆的做法图解6

步骤5

入芹菜段翻炒。
#剁椒芹菜炒黄豆的做法图解7

步骤6

等芹菜略变色，加入黄豆。
#剁椒芹菜炒黄豆的做法图解8

步骤7

加入适量盐翻炒入味。
#剁椒芹菜炒黄豆的做法图解9

步骤8

加入鸡精调味出锅。

剁椒芹菜炒黄豆的烹饪技巧


1、自制剁椒与五香黄豆的做法可在我的菜谱中寻找。2、外买的剁椒偏咸，要注意盐的用量。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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