葱油饼

“葱油饼外焦里嫩，葱香四溢，越吃越香，越嚼越有味。小羽和一如吃完饭了，我又烙出来香喷喷的一张，他俩闻着香味，一人一小块捏着，又吃了大半个，欧也，今天烙的饼那是非常的成功！”
所属分类： 主食   家常菜  

葱油饼的用料

主料

面粉 100克 面粉 100克

辅料

鸡蛋 一个

配料

盐 适量 盐 适量

葱油饼的做法

#葱油饼的做法图解2

步骤1

准备材料。
#葱油饼的做法图解3

步骤2

面粉中打入一个鸡蛋，用温水和好，面和的稍微软一点。
#葱油饼的做法图解4

步骤3

香葱葱白切末放入碗中，将油烧热浇入到葱末中，葱花的香味一下扑鼻而来。
#葱油饼的做法图解5

步骤4

和好的面饧二十分钟后，充分揉匀，将面擀成方形大薄片。抹上晾凉的葱油。
#葱油饼的做法图解6

步骤5

撒上香葱末和少许盐，将面片上下左右各切两刀，但千万别切断，共八刀。
#葱油饼的做法图解7

步骤6

将面饼的右上角向下折。
#葱油饼的做法图解8

步骤7

右下角向上折。
#葱油饼的做法图解9

步骤8

将折好的面饼向左折到中间。
#葱油饼的做法图解10

步骤9

中上角折下来，中下角折上来。
#葱油饼的做法图解11

步骤10

将折好的面饼再次翻到左边。
#葱油饼的做法图解12

步骤11

同样的方法再次折好，将面饼擀薄。
#葱油饼的做法图解13

步骤12

电饼铛内刷油，预热后放入面饼；烙至两面金黄。
#葱油饼的做法图解14

步骤13

切成小块摆在盘中。

葱油饼的烹饪技巧


用鸡蛋和面，既能增加营养，又能让饼筋道。 -使用的厨具：电饼铛

上传我做的这道菜

葱油饼的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 14   葱油饼的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜